Ингредиенты:
- мука нутовая
- кардамон
- молоко
- кешью
- сахар
- изюм
- масло гхи
Рецепт:
Вам понадобится: нутовая мука 500г, молоко 150г, сахар 400г, изюм 50г, кардамон 10 стручков.
-
Перемешайте масло гхи и муку чана дала. Положите туда сахар мелко истолченный, виноград и кешью.
-
Все это обжарьте в масле гхи. Перемешайте до получения густой массы с молоком.
-
Скатайте шарики из получившийся смеси. Можно добавить оранжевый краситель.
У нас вы можете приобрести: