Хлеб и выпечка

Веганские безглютеновые лепешки Наан

Индийцы часто используют вместо хлеба мягкие лепешки Наан. Их подают с карри, супами, тушеными блюдами или соусами. Эти Наан лепешки без глютена и зер...

Читать

Банановый хлеб

Ингредиенты:  ванилин кориандр семена сливочное масло бананы молоко мед разрыхлитель пшеничная мука грубого помола соль Количество ингредиентов: 1 ч....

Читать

Батончики

Ингредиенты:  пшеничная мука грубого помола кориандр семена сода овсяные хлопья закваска анис семена молоко гранулят из сахарного тростника кунжут бе...

Читать

Бесан роти

Ингредиенты:  кумин семена перец чили свежий зеленый стручковый мука нутовая перец чили молотый соль мука пшеничная масло гхи кинза вода Рецепт:...

Читать

Булочки с майонезом

Ингредиенты: закваска перец чили молотый мука майонез соль разрыхлитель оливки сыр цветная капуста  Количество ингредиентов: 200 г майонеза 100 мл за...

Читать

Бхатури

Ингредиенты:  пшеничная белая мука кориандр семена соль сахар простокваша (или сыворотка; йогурт; кефир; пахта) сода калонджи семена (черный тмин) ку...

Читать

Вестфальский ржаной хлеб

Ингредиенты:   ячменная мука грубого помола корица молотая сахар ржаная мука грубого помола разрыхлитель сыворотка кориандр семена сливочное масло ле...

Читать

Закваска быстрая

Ингредиенты: 2 ч. л. коричневого (или обычного) сахара 425 мл простого йогурта 150 г белой муки 1/2 ч. л. соды Рецепт: С вечера смешайте сахар, с...

Читать

Закваска обычная

Ингредиенты:  1 л молока около 200 г пшеничной муки грубого помола Рецепт: Поставьте в теплое место молоко на день. На следующий день, когда моло...

Читать

Картофельная лепешка

Ингредиенты:  мука пшеничная перец чили свежий зеленый стручковый масло гхи картофель соль лук Рецепт: Картофель 100 г, пшеничная мука 250 г, 2 луко...

Читать

Картофельный хлеб

Ингредиенты:  вареный тертый картофель пшеничная мука кориандр семена закваска соль вода Количество ингредиентов:  1 ч. л. соли 250 г вареного тертог...

Читать

Кукурузный хлеб

Ингредиенты:   мука пшеничная мука кукурузная сахар соль сода молоко растительное масло Рецепт: Пшеничная мука - 3 стакана, кукурузная мука - 3 стак...

Читать

Марокканские лепешки

Ингредиенты:  закваска вода манная крупа белая пшеничная мука соль анис семена кунжут белый оливковое масло extra virgin Количество ингредиентов:   1...

Читать

Маттхи

Ингредиенты:   мука пшеничная кумин семена калонджи семена (черный тмин) кунжут семена пищевая сода соль вода масло гхи Рецепт: 2 ст. ложки семян ку...

Читать

Овощные булочки

Ингредиенты:  вода мука сахар закваска растительное масло соль морковь или капуста или тыква  Количество ингредиентов:  100 мл воды 350 г муки 1 ч. л...

Читать

Паратха

Ингредиенты:  мука пшеничная высшего сорта вода масло гхи соль Рецепт: Мука грубого помола 200г, 2 ст. ложки масла топленного, мука высшего сорта 10...

Читать

Пури

Ингредиенты:   кумин семена куркума молотая мука пшеничная перец чили молотый вода масло гхи соль Рецепт: Мука грубого помола 250г., мука высшего со...

Читать

Ржаной хлеб с кориандром

Ингредиенты:  ржаная мука кориандр семена пшеничная мука грубого помола ржаная мука грубого помола вода закваска соль сода растительное масло жидкий...

Читать

Рисовый хлеб

Ингредиенты:  дрожжи мука рисовая вода сахар яйцо соль Рецепт: Смешать две ч.л. дрожжей, 125 мл воды тепой, сахар 1 ч.л. Оставьте, пока не запени...

Читать

Сырные рулетики

Ингредиенты:   мука миндаль перец кайенский соль масло сыр зелень йогурт  Количество ингредиентов: Тесто: 50 г тертого миндаля 250 г муки щепотка пер...

Читать

Сырный хлеб

Ингредиенты:  масло кориандр семена сахар закваска твердые овсяные хлопья пшеничная мука свежий сыр соль молоко смесь трав Количество ингредиентов: ...

Читать

Томатный хлеб

Ингредиенты:  паприка перец черный молотый закваска мука пшеничная грубого помола вода мед масло подсолнечное соль томатная паста Количество ингредие...

Читать

Травяные шарики

Ингредиенты:  закваска асафетида сахар сыворотка или вода расплавленное масло соль базилик листья измельченные мука петрушка Количество ингредиентов:...

Читать

Турецкие пиде

Ингредиенты:  перец чили молотый асафетида сметана мука сахар соль закваска молоко сыр или панир растительное масло помидор Количество ингредиентов: ...

Читать