Ингредиенты: 

Количество ингредиентов:

  • Сахар 250г

  • Мука пшеничная 250г

  • Масло гхи 150 г

Рецепт:

  1. Добавьте в просеянную муку две ложки масла гхи, налейте немного воды, затем перемешайте до получения густого теста. Скатайте из него шарики также, как во время приготовления чапати. Помажьте шарики маслом гхи, после чего обкатайте в муке. Немного расплющите и подогните края, сделайте их квадратными, а затем порежьте пополам.

  2. Сделайте густой сироп из сахара и воды. Положите в него кардамон молотый и перемешайте.

  3. Поставьте сковороду на огонь, обжарьте в нагретом масле Гхи кусочки теста. Затем окуните в сироп из сахара. Дайте им немного полежать в нем. 



У нас вы можете приобрести:


Хит!
4,9 7 отзывов
Артикул: 190030
Топленое масло Гхи (Ghee) ВАСТЭКО | VASTECO 400г
1 279 руб.
- +
Хит!
5,0 5 отзывов
Артикул: 052468
Пшеничная мука (wheat flour) LifeWay | Образ Жизни 500г
149 руб.
- +
Хит!
5,0 4 отзыва
Артикул: 034862
Кардамон зеленый молотый (ground green cardamom) Золото Индии 30г
459 руб.
- +