Ингредиенты:

Необходимое количество ингредиентов:

  • Капуста кочанная, 1 кг
  • Соль
  • Кефир или сметана, 2 ст. ложки
  • Черный перец, асафетида, кориандр молотые, по ½ чайн. ложки
  • Мука, 5 ст. ложек
  • Масло для жарки

Как сделать:

  1. Измельчите капусту, перемешайте её руками и разомните. Она станет более нежной. 

  2. Влейте сметану или кефир, посолите, добавьте специи. В последнюю очередь высыпьте муку, всё тщательно перемешайте. 

  3. Вылейте масло на сковороду, разогрейте его. Обжаривайте оладьи до легкого потемнения. Огонь должен быть умеренным.

  4. Оладьи подаются со сметаной или йогуртом.



У нас вы можете приобрести:


Хит!
4,3 3 отзыва
Артикул: 002331
Кориандр молотый (Кинза) (ground coriander) East End | Ист Энд 100г
239 руб.
- +
Хит!
4,7 3 отзыва
Артикул: 034695
Асафетида (hing) Золото Индии 10г
489 руб.
- +
Хит!
5,0 3 отзыва
Артикул: 006617
Перец черный молотый (black pepper powder) TRS | ТиАрЭс 100г
198 руб.

Распродано

Хит!
5,0 2 отзыва
Артикул: 034589
Красная соль не йодированная (red salt) Золото индии 80г
119 руб.
- +
Хит!
5,0 4 отзыва
Артикул: 053472
Кукурузная мука (corn flour) LifeWay | Образ жизни 500г
179 руб.
- +