Ингредиенты: 

Рецепт:

Картофель 100 г, пшеничная мука 250 г, 2 луковицы, масло 25 г, соль по вкусу, 2 стручка зеленого чили.

  1. Очистите картофель и сварите его. 

  2. Нарежьте чили и лук маленькими кусочками, затем обжарьте их в ч.л. масла гхи, после чего перемешайте с картофелем, солью, мукой. 

  3. Приготовьте тесто. Кусочки теста размером с яблоко обмажьте одной ложкой масла гхи, раскатайте лепешку и с обеих сторон обжарьте её.



У нас вы можете приобрести: