Kashmin Meat Masala Масала для мяса 100г

Kashmin Meat Masala - это сбалансированная смесь специй, созданная для приготовления мясных блюд. В ее составе традиционные ингредиенты, которые раскрывают вкус мяса, не перебивая его: кориандр, черный перец, кардамон, корица, гвоздика, зира и мускатный орех .

Приправа подходит для различных видов термической обработки:

• Для жарки и тушения на сковороде.
• Для запекания в духовке.
• Для приготовления на гриле или мангале.

Смесь не является острой в привычном понимании. Ее «согревающий» эффект связан с пряными нотами, которые делают вкус готового блюда более глубоким и насыщенным.

Способ применения

Для достижения наилучшего результата добавляйте Kashmin Meat Masala в процессе приготовления. Время внесения зависит от способа готовки:

• При мариновании: тщательно нанесите приправу на мясо за 1-2 часа до готовки. Можно добавить растительное масло для лучшего распределения специй.
• При жарке или тушении: добавляйте смесь за 5-10 минут до окончания приготовления. Это позволит сохранить аромат эфирных масел, которые быстро улетучиваются при длительном нагреве.
• При запекании: используйте приправу как часть сухой обсыпки перед отправкой блюда в духовку.

Рекомендуемое количество: примерно 1-2 чайные ложки на 500 граммов мяса. Начните с меньшего количества, чтобы оценить интенсивность вкуса, и при необходимости увеличьте дозу в следующий раз. Храните упаковку плотно закрытой в сухом темном месте.