Приправа для мяса (seasoning for meat) Золото Индии 30г

Масала для мяса "Золото Индии" – это смесь натуральных индийских перцев, пряных трав (фенхель, корица, кардамон) и кореньев (имбирь), которые будут прекрасным дополнением к любому виду мяса. Все компоненты рационально подобраны и прекрасно дополняют друг друга. Сбор пряностей придаст мясу сочности, пикантный аромат и приятный пряный вкус. А входящие в состав эфирные масла обогащают еду микро и макроэлементами.

Перцовый набор обладает рядом бесценных качеств:

• Поднимает аппетит и стимулирует выработку желудочного сока;


• Повышает артериальное давление;


• Дополнительно обеззараживает мясо;


• Активизирует мышечный тонус и память;


• Оказывает антиоксидантное влияние на организм.

Смесь не содержит вредных химических добавок.

Как использовать:

Чтобы придать будущему шашлыку или стейку насыщенный вкус, необходимо добавить в маринад немного масала, либо добротно смазать мясо перед приготовлением. Щепотка смеси перцев, предварительно прогретой на сковороде на сливочном масле, придаст пикантной остроты мясному рагу, отбивным и мясному бульону, но добавлять ее нужно в уже готовое блюдо. Во время готовки еды, необходимо учитывать, что в составе приправы уже есть соль.

Противопоказания:

Заболевания ЖКТ, гастрит, язва, гипертония, индивидуальная непереносимость компонентов.

Состав:

Кoриандр, куркумa, кумин, крaсный перец чили, имбирь, семя мaка, кaшмирский чили, сoль, фенхель, семя пaжитника, черный перец, малый кардамoн, черный кардамoн, кoрица, чернaя соль, чернaя гoрчица, мускатный oрех.