Ингредиенты: 

Рецепт:

Чашка просеянной нутовой муки, чашка масла гхи, чашка сахара, кардамон молотый 30г.

  1. В большой кастрюле перемешайте воду с сахаром и кипятите до получения сиропа. Убавьте огонь. 

  2. Положите нутовую муку, масло гхи в сироп и перемешайте. Варите постоянно помешивая, до момента пока смесь не станет светло-коричневого цвета. 

  3. После этого примешайте к ней кардамон. Горячую смесь поместите на поддон, помазанный маслом, распределите равномерно и порежьте на куски.



У нас вы можете приобрести:


Хит!
5,0 6 отзывов
Артикул: 502041
Топленое масло Гхи (Ghee) ВАСТЭКО | VASTECO 200г
879 руб.
- +
Акция Хит!
5,0 3 отзыва
Артикул: 489898
Нутовая мука (chickpea flour) Bharat Bazar | Бхарат Базар 500г
165 руб. 329 руб.
- +
Хит!
5,0 4 отзыва
Артикул: 034862
Кардамон зеленый молотый (ground green cardamom) Золото Индии 30г
459 руб.
- +