Приправа Карри Мадрас (Curry Mardas) MDH | ЭмДиЭйч 100г

Приправа используется для придания блюдам пряного вкуса и аромата. Карри добавляет продуктам аппетитный оранжевый оттенок, небольшую жгучесть. Подходит для супов, гарниров, салатов, соусов. Польза карри Карри содержит витамины А, В, С, Е, К, микроэлементы. В приправе большая концентрация кальция, магния, натрия и цинка. Специя составлена из смеси красного чили, куркумы, асафетиды, тамаринда. Также приправа содержит кориандр, кумин, пажитник. Польза красного чили:

• нормализация работы ЖКТ;
• помощь в лечении болезней дыхательных путей, нервной системы, печени;
• торможение роста опухолей;
• улучшение кровообращения;
• профилактика диабета;
• улучшение аппетита;
• нормализация сна;
• стимуляция умственной деятельности;
• повышение стрессоустойчивости;
• укрепление иммунитета.

Куркума оказывает противовоспалительный эффект, препятствует развитию болезни Альцгеймера. Укрепляет сердечно-сосудистую систему, помогает в борьбе с депрессией. Нейтрализует свободные радикалы, защищает кожу и волосы от негативных внешних факторов. Снижает уровень холестерина, облегчает симптомы артрита, артроза. Асафетида блокирует распространение токсинов от укусов насекомых, улучшает стрессоустойчивость. Облегчает зубную, головную и суставную боль. Способствует лечению бесплодия, импотенции, повышает либидо и восстанавливает репродуктивные функции. Тамаринд укрепляет сосуды, нормализует гормональный фон. Способствует лечению болезней ЖКТ, улучшает аппетит. Повышает настроение, помогает сжигать жиры, подавляет чувство голода. Польза кориандра:

• укрепление сосудистых стенок;
• антимикробный, противовирусный эффект;
• улучшение кровообращения;
• нормализация работы нервной системы;
• антистрессовое действие;
• укрепление десен и зубов;
• борьба с отечностью;
• диуретический эффект;
• облегчение симптомов диабета;
• поддержание здоровья суставов, костей, мышц.

Кумин стимулирует метаболизм и выработку пищеварительных ферментов. Предотвращает развитие рака желудка, печени и диабета. Пажитник эффективен в борьбе с хронической изжогой. Снижает уровень глюкозы, устраняет воспаления. Стимулирует выработку половых гормонов, повышает выносливость. Меры предосторожности: не употреблять при аллергии на компоненты. Способ применения: в первые, вторые блюда, салаты, для приготовления соусов, заправок и подлив.