Ингредиенты:
- Рис для суши, сваренный один стакан.
- Свежий огурец
- Нори.
Для декора:
- Сахар 2 ложки чайные
- Соус Соевый 2 ст. ложки.
- Маринованный имбирь.
- Зелень кинзы и петрушки.
Рецепт:
-
На две равные части режем лист нории, огурец режем на шесть частей в длину.
-
Кладем на коврик для ролов половину нории, укладываем в центр ломтики огурца по всей длине. Сгибаем при помощи ковра для суши нори.
-
Образовавшийся кармашек со стороны огурца наполняем рисом, немного придавливаем рукой. Прижимаем ковриком нории с обеих сторон.
-
Придаем треугольную форму ролу. Режем на 6 одинаковых частей. Варим сахар и соевый соус до густого состояния. Подаем с имбирем и соусом.
У нас вы можете приобрести: