Ингредиенты:

Как приготовить:

  1. По классическому рецепту Калифорния делается рисом наружу. Кладем рис на лист Нори и разминаем равномерно по всей поверхности листа. Удобнее будет работать влажной рукой. На подготовленную площадку выкладываем начинку. В первую очередь кладется мясо краба или крабовые палочки, после огурец и авокадо. Используя авокадо не забудьте хорошо очистить его от кожуры.

  2. Сделайте при помощи максисы рулет. Слегка придавливаем рулет сверху и уплотняем его концы. Положите на рулет кунжут или икру тобико. Делим роллы на восемь частей, смочив нож водой. Подайте соус васаби и маринованный имбирь к блюду.



У нас вы можете приобрести: