Соевое мясо (soy meat) Соймик | Soymik 200г

Соевое мясо – отличный заменитель животного продукта, благодаря содержанию растительных легкоусвояемых белков. Оно относится к диетической еде, содержит низкую концентрацию жиров, в нем отсутствует холестерин. Соевое мясо по вкусу и плотности кусочков похоже на настоящее, но готовится из обезжиренной муки.

Это идеальный продукт для вегетарианцев, который позволяет заменить животную пищу, восполняя потребность в белках. Соевое мясо не имеет своего запаха и вкуса, но пропитано специями и травами, поэтому при обжаривании приобретает характерный привкус и покрывается золотистой корочкой.

Почему так ценят соевое мясо

Соевое мясо очень нежное, кусочки хорошо жуются, не застревают в зубах, быстро усваиваются. Оно быстро убирает чувство голода и поддерживает насыщение длительное время. Растительное мясо содержит много клетчатки, которая улучшает работу пищеварения, перистальтику кишечника.

Основной компонент состава – соевые бобы, содержащие высокую концентрацию витаминов и минералов.

Такое растительное мясо приносит организму ощутимую пользу:

• выводит токсины, шлаки, жиры и «плохой» холестерин;
• снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
• ускоряет регенерацию клеток, омолаживает, замедляет старение;
• препятствует образованию раковых клеток, атеросклероза;
• способствует похудению;
• укрепляет кости, предотвращает развитие остеопороза и останавливает дегенеративные изменения;
• очищает кровь, улучшает ее качество;
• улучшает работу головного мозга, память и концентрацию внимания;
• облегчает состояние во время месячных и климакса, уменьшая негативную симптоматику;
• нормализует уровень женских гормонов.

Соевое мясо – отличная альтернатива растительному. Содержит много питательных веществ, быстро и надолго убирает чувство голода. Снижает риск ожирения, инсульта, сердечных заболеваний, повышает фертильность у женщин, а у мужчин – предотвращает рак простаты. Улучшает состояние волос, кожи и нотей.

Способ применения: соевое мясо можно готовить как отдельный продукт или использовать для фарша, начинки, тушить с овощами и крупами. Перед приготовлением его нужно замочить в воде на полчаса или варить в воде 15 мин с добавлением любимых специй и приправ. Потом откинуть на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю жидкость. В качестве отдельного блюда – обжарить на сковороде до золотистой корочки, залить любым соусом или подливой. Потомить под крышкой 5 мин на маленьком огне.