Ингредиенты: 

  • тыква
  • паприка
  • растительное масло
  • мука
  • яблоко
  • томатное чатни или паста
  • соль
  • укроп
  • сахар

Необходимое количество ингредиентов:

  • Тыква очищенная (мякоть), 400 гр
  • Паприка молотая, 0,5 чайн. ложки
  • Укроп, 1 ст. ложка
  • Яблоко, 1 шт
  • Гхи для жарки, 2 ст. ложки
  • Томатный чатни, 3 ст. ложки
  • Мука, 2 ст. ложки
  • Сахар и соль

Как приготовить тыкву:

  1. Мякоть тыквы порежьте на ломти равной толщины. 

  2. Каждый ломоть запанируйте в муке. 

  3. Ломти тыквы обжарьте в раскаленном масле гхи. 

  4. Тыкву выложите, а на освободившуюся сковороду натрите яблоко (без кожуры), вылейте чатни, добавьте воду и вскипятите получившуюся смесь. 

  5. Посолите соус, приправьте перцем и сахаром. Полейте этим соусом сервированные кусочки тыквы. 

Блюдо готово к подаче.


У нас вы можете приобрести:


Хит!
5,0 1 отзыв
Артикул: 034176
Паприка красная хлопья (dried red paprika) Золото Индии 30г
114 руб.

Распродано

Хит!
5,0 4 отзыва
Артикул: 053472
Кукурузная мука (corn flour) LifeWay | Образ жизни 500г
179 руб.
- +