Здороведа Булгур 400г

Булгур «Здороведа» изготовлен из цельной полбы. Полба - древняя разновидность пшеницы, которая сохраняет свою пищевую ценность в неизменном виде.

Крупа содержит растительный белок и клетчатку. В составе присутствуют витамины группы B, фосфор, калий и магний. Продукт имеет низкий гликемический индекс.

Изделие не подвергалось химической обработке.

Свойства продукта:

• Обеспечивает продолжительное чувство насыщения.
• Способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
• Содержит природные компоненты, поддерживающие защитные функции организма.

Вес нетто: 400 г.

Способ применения

Булгур из полбы используют для приготовления гарниров, первых блюд, салатов и начинок.

Перед варкой крупу ополаскивают под проточной водой.

Для получения рассыпчатого гарнира берут одну часть крупы на две части воды. Булгур засыпают в кипящую подсоленную воду и варят на слабом огне 15–20 минут. Готовое блюдо оставляют под крышкой на 5-10 минут.

Крупа сочетается с овощами, мясом, птицей, рыбой и грибами. Для усиления вкуса добавляют перец, куркуму, кориандр или тимьян.

Продукт содержит глютен.